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无锡专业咖啡师培训

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发表于2018-07-15 17:07:30.0|只看该作者|倒序浏览
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咖啡星球学院致力于以咖啡为代表的西式餐饮服务行业的专业技能人才培训以及开店创业经营支持。主要培训对象为:咖啡馆从业人员、经营者以及咖啡爱好者。我们的培训班,分为: 咖啡师初级班、咖啡师中级班、开店全能班、掌门班 。零基础教学、理论和实践、指导和考核。学期末通过考核均可获得优秀证书!


随着经济社会的发展,人们的生活水平发生着翻天覆地的改变。慢生活、小资品位、午后时光、咖啡书吧、文艺咖啡馆、独立主题会所、精品咖啡烘焙馆、创业咖啡馆,在城市的每一个角落,如雨后春笋般地绽放着,开一家咖啡馆不再是遥不可及的梦想,而是很多人选择的一种精致咖啡生活方式。


历经调研、走访、学习、论证和总结,咖啡星球学院以丰富的咖啡知识以及咖啡培训经验和咖啡馆经营管理经验为资本,在实际的咖啡培训中灵活运用,力求保质保量地完成教学工作!


咖啡星球邀请你加入

课程内容涵盖较广

我们将带领大家全面认识咖啡,制作咖啡


通过课程学习要求掌握以下内容


1.熟悉咖啡文化,了解咖啡起源与发展,咖啡基础知识

2.咖啡豆品鉴知识—生豆,浅豆,中烘豆,深烘豆

3.咖啡师的职业定义以及咖啡师的工作内容

4.不同咖啡器皿的认识和使用方法—虹吸壶、比利时壶、手冲咖啡、爱乐压、土耳其壶、摩卡壶、越南壶、聪明 杯的认识与使用

5.半自动咖啡机和磨豆机的操作使用

6.意式咖啡知识和实操

7.掌握意式萃取理论和萃取技巧

8.奶泡的制作原理讲解和练习

9.意式花式咖啡提升训练:爱心、叶子和郁金香图形,3D勾花

10.意式咖啡几种做法讲解—意式浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺、风味拿铁(香草、榛果、焦糖、玫瑰、、、)抹拿铁、热巧克力、爱尔兰咖啡等

11.精品咖啡的介绍与认识

12.精品咖啡味觉嗅觉训练

13.吧台设备课程,服务礼仪及技能

14.咖啡馆(内部)运营管理

15.咖啡烘焙

16.吧台时尚产品制作

17.精品立体果盘制作


课程适合人群:兴趣爱好者、就业者、创业者

上课地点:无锡滨湖区湖滨商业街262号8楼

报名热线:

电话/微信:18012381918 张香



  • 头衔: 初来乍到
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